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  新加坡安居 2018-12-19 新加坡美食

新加坡的美食三天三夜都说不完


 

说到新加坡,我们绝对不会陌生,很多人都知道这里的整洁、干净、有秩序,以及不能嚼口香糖的严苛律例。但说起新加坡的美味,是不是一脸懵逼了?其实新加坡的美食从来都不少,2016年米其林也进入了新加坡,自然又添了几分保障。

 

第一名:肉骨茶。

 

肉骨茶在东南亚很受用,是因为最早下南洋的华人不适应那里潮湿闷热的天气发明的药膳。其实类似国内的排骨汤,只是新加坡肉骨茶重胡椒味,马来西亚重药材味。

 

它是将带肉排骨放入独特草药及香料熬制的原汤中烹煮,丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽的使用反映了新加坡的多元文化特色。在过去,这道菜是苦力们补充微少能量与营养的一个重要方式。

 

第二名:海南鸡饭。

 

海南鸡饭源于早期由中国南方的海南省迁来狮城的移民,经过改良与调整成为了闻名四方的名菜。这道菜十分简单:若干一口大小的蒸鸡肉块、香米(鸡油预炸并用鸡汤烹煮)、生抽或老抽、辣椒粉与生姜混合。

 

第三名:亚坤咖椰吐司

 

亚坤咖椰吐司是新加坡最著名的早餐店铺,新加坡人喜欢吃这种抹了咖椰的土司开始一天的好时光,在新加坡大概一共有40几家店,总店位于牛车水。

 

来新加坡美食吃不停,但是却不会胖。因为新加坡的美食都是非常健康绿色的。移民新加坡是你最好的选择。


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肉骨茶在东南亚很受用,是因为最早下南洋的华人不适应那里潮湿闷热的天气发明的药膳。其实类似国内的排骨汤,只是新加坡肉骨茶重胡椒味,马来西亚重药材味。

 

它是将带肉排骨放入独特草药及香料熬制的原汤中烹煮,丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽的使用反映了新加坡的多元文化特色。在过去,这道菜是苦力们补充微少能量与营养的一个重要方式。

 

第二名:海南鸡饭。

 

海南鸡饭源于早期由中国南方的海南省迁来狮城的移民,经过改良与调整成为了闻名四方的名菜。这道菜十分简单:若干一口大小的蒸鸡肉块、香米(鸡油预炸并用鸡汤烹煮)、生抽或老抽、辣椒粉与生姜混合。

 

第三名:亚坤咖椰吐司

 

亚坤咖椰吐司是新加坡最著名的早餐店铺,新加坡人喜欢吃这种抹了咖椰的土司开始一天的好时光,在新加坡大概一共有40几家店,总店位于牛车水。

 

来新加坡美食吃不停,但是却不会胖。因为新加坡的美食都是非常健康绿色的。移民新加坡是你最好的选择。


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